Oficinas de Alimentação Viva

Oficinas de Suco de Clorofila, Introdução ao Alimento Vivo e Culinária Criativa

Bem vindo ao Terrapia!

Todos aqueles interessados na alimentação viva e na aproximação com o ambiente natural são bem vindos!

A Oficina de Introdução à Alimentação Viva, Suco de Clorofila e Culinária Criativa é uma atividade gratuita, sem necessidade de inscrição prévia. Ela acontece todas as últimas quartas-feiras do mês, de 8 às 14h, de Janeiro à Novembro. Para participar, basta chegar com 2 maçãs, 2 punhados de sementes germinadas (se você já souber germinar), folhas verdes para o suco de clorofila (couve, chicória, PANCs etc) além dos insumos frescos e crus de sua preferencia, na quantidade para uma pessoa. (legumes e temperos ou frutas - conforme a programação sugerida do mês que você pode acompanhar através do nosso grupo de Whatsapp. O link para acesso ao grupo está disponível em nossa bio do Instagram ou clicando aqui). Vista roupas confortáveis, de preferência calça comprida e camisetas (evite regatas). Traga seu avental e sua touca e por segurança, use sapato fechado (tênis, bota etc)!

ATENÇÃO: Lembrando que como manuseamos os alimentos com as mãos, é necessário estarmos com as unhas limpas, cortadas e SEM ESMALTE!

Conteúdo das oficinas:

• Produção de sementes germinadas e brotos de cultivo doméstico;

Preparação do Suco de Clorofila com sementes germinadas e folhas não cultivadas comestíveis identificadas no quintal;
Preparo de refeições, valorizando os alimentos vivos, in natura sem processamento pelo calor, frio ou refinação;
Preparação da compostagem dos resíduos alimentares;
Conversas sobre práticas naturais de autocuidado e com o meio ambiente.

ATENÇÃO ÀS SENHAS DE PARTICIPAÇÃO EM TODAS AS ATIVIDADES:

1° - Todos são bem vindos se estiverem acompanhados de sementes germinadas ou brotos!

2° - Nos nossos encontros ninguém pode se aborrecer uns com os outros. Lembre-se que também estamos aprendendo a conviver com a biodiversidade humana, pois fazemos parte da natureza!

3° - No Terrapia conversamos sobre saúde, alegria e compartilhamos experiências com as sementes e a natureza. Deixamos a dor e sofrimento do lado de fora antes de entrar!

Resumindo: com semente e sem mente!!!!