Curso Básico (e prático!) de Agroecologia
Ementa
X Curso de Agroecologia do Terrapia 2020.2
Às sextas-feiras de 7:00 às 12:00
Certificado de conclusão para quem tiver um mínimo de 75% de presença
Endereço: Horta do Terrapia. Fundação Oswaldo Cruz. Av. Brasil, 4635 - Manguinhos, Rio de Janeiro - RJ
Inscrição: Devido à situação atual de Covid-19, o curso será limitado para 20 pessoas que serão selecionadas através do formulário de inscrição que deverá ser preenchido pelo link https://forms.gle/QuNWo2xkcc7ZhR637
O período para o envio da ficha é até o dia 31 de agosto. Os selecionados receberão por email mais informações sobre o curso, que atenderá às normas de higiene estipuladas pela Fiocruz para atividades realizadas no campus.
Programação:
1) 18/09: Manejo Ecológico de solo:
- Princípios gerais de agricultura orgânica
- Prática de coleta de amostra de solo para análise
2) 25/09 - Adubação orgânica
- Compostagem e minhocário caseiro
- Adubação verde
3) 02/10 - Plantio Consorciado I
- Preparo do solo, plantio e tratos culturais de culturas adequadas para a época sob a perspectiva de manejo agroflorestal
4) 16/10 - Plantio Consorciado II
- Preparo do solo, plantio e tratos culturais de culturas adequadas para a época sob a perspectiva de manejo agroflorestal
5) 30/10 - Plantio Consorciado III
- Preparo do solo, plantio e tratos culturais de culturas adequadas para a época sob a perspectiva de manejo agroflorestal
6) 13/11 - Manejo dos Plantios Realizados
7) 27/11 – Plantas Alimentícias Não Convencionais
- Identificação, colheita, preparo e principais formas de uso
8) 11/12 - Plantas Medicinais
- Identificação, colheita, preparo e principais formas de uso
Obs: Da aula 3 à aula 7 é recomendado que os alunos levem, se possível, 1 facão, 1 serrote de poda e 1 tesoura de poda.
Bibliografia sugerida:
Manual do solo vivo. Ana Primavesi. 2016
Manejo ecológico de pragas e doenças. Ana Primavesi. 2016
A Vida Secreta das Plantas. Peter Tompkins e Christopher Bird. 1976
História das Agriculturas no mundo. Marcel Mazoyer / Laurence Roudart. 2010
Suma Etnológica Brasileira. Volume 1: Etnobiologia. Darcy Ribeiro. 1986
Fundamentos de Agricultura Biodinâmica. Rudolf Steiner. 1993
Plantas Alimentícias Não Convencionais do Brasil. Valdely Kinnup e Harry Lorenzi. 2014
Plantas Medicinais do Brasil. Harry Lorenzi e F. J. Abreu Matos. 2008
Plantas que ajudam o homem. Jose Caribe e Jose Maria Campos. 2002
Publicações:
1. Agroflorestando o mundo, de facão a trator. Disponível em:
2. Caderno de estudos em Saúde e Agroecologia. Disponível em:
3. Caderno dos microrganismos eficientes (EM). Disponível em: